Tag: mẹo làm gà xào nấm hương

Hướng dẫn cách làm gà xào nấm hương

Hướng dẫn cách làm gà xào nấm hương

Cho thịt gà vào xào. Khi thịt gà chín thì cho nấm hương, cà chua vào xào xơ qua rồi cho hành tây vào đảo nhẹ, sau đó nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp.

Hướng dẫn cách làm gà xào nấm hương

Hướng dẫn cách làm gà xào nấm hương

Món gà xào nấm hương thơm ngon, lạ miệng, chế biến lại cực kì đơn giản, rất thích hợp để bạn làm mới bữa cơm gia đình. chúng tôi cùng bạn vào bếp làm món này nhé.

Nguyên liệu

500g thịt gà

200g nấm hương

1 củ hành tây

1 quả cà chua

Hành tím, tỏi, hành lá, ngò

Gia vị: đường, hạt nêm, nước mắm, tiêu, dầu ăn

Cách làm gà xào nấm hương

Sơ chế nguyên liệu

– Thịt gà lóc xương, rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.

– Ướp thịt gà với một ít đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm. Trộn đều và ướp khoảng 10 phút.

– Nấm hương đem ngâm nước, sau đó rửa sạch, cắt đôi.

– Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt miếng.

– Cà chua rửa sạch, cắt miếng.

– Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

– Hành lá, ngò rửa sạch.

Hoàn thiện món

– Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn, cho tỏi và hành tím vào phi thơm.

– Cho thịt gà vào xào. Khi thịt gà chín thì cho nấm hương, cà chua vào xào xơ qua rồi cho hành tây vào đảo nhẹ, sau đó nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp.

Thành phẩm

Cho món ăn ra đĩa, thêm hành lá, ngò, tiêu cho thơm và thưởng thức.

Thịt gà mềm, nấm dai, thơm, món ăn có hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Bạn hãy vào bếp thực hiện ngay món gà xào nấm hương bổ dưỡng này nhé. chúng tôi chúc gia đình bạn ngon miệng.

Theo Bách hóa xanh